Sade Lokum

Geleneksel Türk mutfağının en saf hali olan sade lokum, temel olarak şeker, su, mısır nişastası ve limon tuzunun birleşiminden oluşan yumuşak dokulu bir şekerlemedir. Hiçbir kuruyemiş veya meyve aroması içermediği için "sade" olarak adlandırılır.